Page 9 - BMA_Garden_And_Trees_2564
P. 9

ุ
                                                            ่
                                                                   ิ
                                           �
                                               ่
                 Allelopathy คืือ ปรากฏการณ์์ที่่สารชีวโมเลกล กลุมแที่นนน (Tannins) เปนต่น โดย์สารสามารถึ
                                                                                    ้
                                                                                 ็
            จากพืืชีรวมไปถึึงจุลินที่ร่ย์์ที่่�ปลดปล่อย์ออกมา  สร้างขึ�นได้จากทีุ่กส่วนของพืืชี เชี่น ราก ลำาต่้น
                                            ้
                                                     �
                             ิ
            แลวม่ผลต่่อการเจรญเต่บโต่ของพืืชีขางเคื่ย์ง เพืือ ใบ ดอก ผล และเมล็ด ซึ่ึ�งสารเห้ล่าน่�ออกมาส่่
               ้
                                 ิ
                                      ื
                                          ้
                                            ิ
                        ุ
                                                      ุ
              ็
            เปนการคืวบคืมประชีากรของพืชีให้เกดคืวามสมดล สิ�งแวดล้อมได้โดย์ วิธี่การระเห้ย์ (Volatilization)
                    ่
                              �
                           ุ
                                                                                       ่
                                                      ่
                                                                ้
                                   ่
                                              ้
                                              �
            โดย์สารชีวโมเลกลที่่พืืชีปลอย์ออกมานน เร่ย์กวา  การชีะลาง (Leaching) การปลดปลอย์ออกที่างราก
                         ิ
                   ิ
            สารอ้ลลโลเคืมคื้ล (Allelochemicals) เชีน กลุมของ (Exudation from root) และการย์่อย์สลาย์ของ
                                                  ่
                                             ่
            กรดอนที่ร่ย์์ที่่ละลาย์นาได (Water soluble organic  ซึ่ากพืืชี (Decay of plant) (Rice, 1974; Rizvi and
                                 ้
                 ิ
                              �
                       �
                              ำ
                    ่
                        ิ
                                        ่
            acids) กลุมคืวโนน (Quinones) กลุมฟีีนอล (Phenols)  Rizvi, 1992)
                   กลไกการทำาลายของสารอัลลิโลเคมิคัล
                 มผลต่่อการเจริญเต่ิบโต่และเปล่�ย์นแปลงที่างด้านสรรวิที่ย์าของพืชี (Gniazdowska and Bogatek,
                  ่
                                                                        ื
                                                             ่
                    ้
            2005) ดงน ่�
                 1. ย์้บย์้�งการงอกของเมล็ด
                 2. ย์้บย์้�งกระบวนการสงเคืราะห้์ด้วย์แสง และกระบวนการห้าย์ใจ
                                     ้
                 3. การดดซึ่ึมไอออนและการเจริญเต่ิบโต่
                        ่
                 4. โคืรงสร้างภาย์ในเซึ่ลล์เกิดการเปล่�ย์นแปลง
                 5. สร้างสภาวะเคืร่ย์ดจากปฏิกิริย์าออกซึ่ิเดชี้น
                   ผลของอัลลิโลพาธีต่อวัชพืชและพืชปลูก
                                                                                                   ่
                                                                                        ื
                                                                                               ื
                 ต่ลอดระย์ะเวลา 3 ที่ศวรรษที่่�ผ่านมา มงานวิจ้ย์ที่่�ศึกษาผลของอลลิโลพืาธี่ต่่อว้ชีพืชีและพืชีปลก
                                                                         ้
                                                    ่
                                         ้
            มากมาย์ที่้�งในและต่่างประเที่ศ ดงน ่�
               ดาวเรืือง
                                        ื
                         ้
                             �
                             ำ
                                                  �
                 สารสก้ดดวย์นาของใบดาวเรองพืบวา ที่่ระด้บ
                                               ่
                      ้
                   ้
                                           ิ
            คืวามเขมขน 100 มลลกร้มต่่อมลลลต่ร สามารถึ
                                 ิ
                                        ิ
                                            ิ
                              ิ
            ย์้บย์้�งการงอกของห้ญ้าปล้องละมานได้  (ภ้ที่ริน
            และคืณ์ะ, 2555)
                                                        7                               สวนและต้นไม้ 2564
   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14