Page 61 - BMA_Garden_And_Trees_2564
P. 61

การกินอยู่อย่างไทยในยุคชีวิตวิถีใหม่ (New Normal)


                                   ิ
                 การระบาดของโรคโควิด-19          “ชีวิตวิถีใหม่ ใส่ใจดูแลสุขภาพ รับประทานอาหารเป็นยา”
                                  ่
                                   ุ
                                      ิ
                                     ี
                                  �
                           ้
              ำ
                 ้
                               ้
                        ้
            ทำาให้ทำกคนต้องกาวิเขาสู่ยุคชีวิต้
                  ุ
                                �
            วิิถีีให้ม่  ม่การปรบเปลี่ยุนการใชี  ้
                           ั
                                ี
                     ี
                  �
                            ้
            ชีีวิิต้ในห้ลี่ากห้ลี่ายุดาน ในสู่ภาวิะ
            เชีนนอาจทำาให้ใครห้ลี่ายุคนเกด
                         ้
                 ี
                      ำ
              �
                 �
                                      ิ
            ควิาม่เครียุด  จนสู่�งผลี่ให้้จิต้ใจ
                               ่
                               �
            แลี่ะร�างกายุอ�อนแอ เม่อรางกายุ
                                  �
                           ิ
                            ้
                               ั
            อ�อนแอ ระบบภ่ม่คุม่กนต้�างๆ ใน
            ร�างกายุก็จะทำำางานห้นัก จน
                ้
                       �
                          ้
                              ่
                              �
            สู่ดทำายุกจะต้อสู่กบเชีอโรคไม่ไห้วิ
                                    �
                    ็
                           ั
              ุ
                          ่
            โดยุระบบภ่ม่ิคุ้ม่กัน (Immune
            System) ค่อ ระบบทำี�ทำำาห้น้าทำี� ทำีม่ีประโยุชีน์จะชี�วิยุร�างกายุใน อยุ่�กับธิรรม่ชีาต้ิ  จ่งเรียุนร่้การใชี้
                                            �
                    �
                    ่
                             ิ
                             �
                          ่
            ปองกนเชีอโรคห้รอสู่งแปลี่กปลี่อม่  การเสู่ริม่สู่ร้างระบบภ่ม่ิคุ้ม่กัน ประโยุชีน์จากสู่ิ�งทำี�อยุ่�รอบๆ ต้ัวิ
              ้
                 ั
            ทำี�เป็นอันต้รายุไม่�ให้้เข้าม่าทำำา  ให้้แข็งแรง สู่าม่ารถีต้�อสู่่้ป้องกัน ร่้จักการนำาพ่ชีพรรณ์ต้�างๆ ทำี�
                     �
            อนต้รายุต้อรางกายุห้รอห้ากเรา  เชี่�อโรคต้�างๆ  ทำี�จะเข้าสู่่�ร�างกายุได้  ม่ีประโยุชีน์ต้�อร�างกายุม่าใชี้เป็น
                                ่
                        �
              ั
                         ่
                            �
                            ิ
               ั
              ้
                                                               �
                   �
                   ่
            ไดรบเชีอโรคห้รอสู่งแปลี่กปลี่อม่ ชี�วิยุให้้เราลี่ดควิาม่เสู่ียุงแลี่ะ สู่�วินประกอบในอาห้ารทำี�เรา
                                                 ุ
                    ้
                                   ั
                               ิ
                                     ็
            เขาม่าแลี่วิ ระบบภ่ม่คุม่กนกจะ  ควิาม่รนแรงจากการต้ิดเชี่อโรค ต้้องกินกันอยุ่�ทำุกวิัน  โดยุอาห้าร
                                ้
              ้
                                                                 �
            กำาจัดสู่ิ�งแปลี่กปลี่อม่เห้ลี่�านั�น  โดยุเฉพาะโรคโควิิด-19  ทำี�พวิกเรา ทำี�ได้จากธิรรม่ชีาต้ินี�ดีต้�อสูุ่ขภาพ
            ให้้ห้ม่ดไปจากร�างกายุโดยุเร็วิ กำาลี่ังเผชีิญห้น้ากันอยุ่�ในขณ์ะนี�  ของทำุกคนในการชี�วิยุเสู่รม่สู่ร้าง
                                                                                              ิ
                                                                      �
                                                          ้
                                                                  ี
                                                              ี
                                                      ้
                                                               ิ
                                                                 ิ
            แลี่ะอยุ�างม่ีประสู่ิทำธิิภาพ ซึ่่�ง   ในการกาวิเขาสู่ชีวิต้วิถีให้ม่  ระบบภม่คม่กนจงชีวิยุปองกน
                                                                                   ุ
                                                                                   ้
                                                                                               ้
                                                                                     ั
                                                                                        ่
                                                                                           �
                                                            �
                                                            ่
                                                                                                   ั
                                                                                ่
                                                                                 ิ
            การเสู่ริม่ภ่ม่ิคุ้ม่กันก็ทำำาได้ด้วิยุ นี� อยุากให้้คนไทำยุทำุกคนถี่อวิ�า รักษาโรคได้  เม่่�อก�อนเราไม่�สู่บายุ
                                   ้
                         ั
                 ่
                                      ้
                               ่
                               �
                    ั
            การดแลี่รกษาต้วิเองเบองต้นให้ม่  เป็นโอกาสู่ทำี�ดี สู่ำาห้รับการปรับ  แม่้เจ็บป่วิยุเพียุงเลี่็กน้อยุเราก็
                                        ี
                                   ่
                       ่
                                   �
                            ็
            สู่ขภาพสู่ม่บรณ์แขงแรงอยุเสู่ม่อ  วิิถีีสูุ่ขภาพของต้นเองในเร่�อง  กินยุา ยุิงกินม่ากก็ทำำาให้้อวิัยุวิะ
                                                                                �
              ุ
                          ์
            ดังนั�นเม่่�อเราต้้องปรับเปลี่ี�ยุน  ของการรับประทำานอาห้ารทำี�ม่ี  ภายุในแยุ�ลี่ง ในชีีวิิต้วิิถีีให้ม่�นี�
            รปแบบการใชี้ชีีวิต้แบบเดม่เข้าสู่  ประโยุชีน์ โดยุห้ันม่าสู่นใจใชี้  เราควิรลี่องปรับเปลี่ี�ยุนพฤต้ิกรรม่
                                        ่
                                        �
             ่
                                  ิ
                           ิ
                                     ี
                              �
            การใชีชีีวิิต้แบบวิิถีีให้ม่  การเต้รยุม่  วิิถีีไทำยุทำี�เรียุบง�ายุในการด่แลี่  การรักษาโรคด้วิยุการกินยุา ม่า
                 ้
                            ้
                    �
            สูุ่ขภาพรางกายุให้พร้อม่สู่าห้รับ  สูุ่ขภาพของต้นเอง ซึ่่�งบรรพบุรุษ เป็นการรับประทำานอาห้ารทำี�ม่ี
                                   ำ
                                                               ิ
            การเผชีญห้นากบการเปลี่ยุนแปลี่ง  ของคนไทำยุได้สู่ั�งสู่ม่ภ่ม่ปัญญา ประโยุชีน์โดยุต้รง เรียุกวิ�า
                                �
                         ั
                       ้
                                 ี
                  ิ
            ให้ม่�ๆ ทำี�จะเกิดข่�นจ่งเป็นสู่ิ�ง เอาไวิ้ โดยุเฉพาะวิิถีีชีีวิิต้ในเร่�อง “การรับประทำานอาห้ารเป็นยุา”
                                       ิ
                                   �
                                       �
            ทำี�ม่ีควิาม่สู่ำาคัญเป็นอยุางยุง  ของการนำาพ่ชีพรรณ์ต้�างๆ จาก โดยุจะเริ�ม่ต้้นง�ายุๆ จากพ่ชีผัก
            ซึ่่�งปัจจัยุห้ลี่ักทำี�จะทำำาให้้เรา ธิรรม่ชีาต้ิทำี�ม่ีสู่รรพคุณ์ดีๆ ม่ี สู่มุ่นไพรในครัวิทำี�พวิกเราคุ้นเคยุ
            ม่ีสูุ่ขภาพร�างกายุทำี�แข็งแรง ประโยุชีน์ต้�อร�างกายุม่าใชี้ใน ก�อน
            สู่ม่บ่รณ์์ก็ค่อ การรับประทำาน การประกอบอาห้าร  คนไทำยุใน
                   �
                    ี
                            ์
            อาห้ารทำีม่ประโยุชีน เพราะอาห้าร สู่ม่ัยุก�อนใชี้ชีีวิิต้แบบเรียุบง�ายุ
                                                       59                               สวนและต้นไม้ 2564
   56   57   58   59   60   61   62   63   64   65   66